Ingenio Aguilares

Este ingenio fue instalado en el año 1902 por Juan Padrós, José Rotondo y Carmen Gianserra en Aguilares (Departamento Río Chico), realizó su primera zafra en 1903. En 1910 inauguró la destilería quedando en manos de la Sociedad Padrós & Cía.. Para abastecerse, en esa época compraba caña a 350 cañeros independientes y durante la zafra ocupaba a 400 obreros de fábrica y 800 zafreros.

En actualidad la molienda es de 6.000 tn. Caña/dia y produce 600 tn azúcar/día.