El Ingenio La Florida, donde funcionan nuestras oficinas, fue fundado en 1894 por Pedro G. Méndez. Luego de pasar por manos de diferentes propietarios, en 1994 fue adquirido por la Cía. Azucarera Los Balcanes S.A., cuyo Presidente de Directorio es el Sr. Jorge Alberto Rocchia Ferro. Está ubicado en el Depto. Cruz Alta, a 20 km al Este de la Ciudad de San Miguel de Tucumán, capital de la provincia. Este ingenio fue el responsable del nacimiento de la localidad de La Florida. Juntamente con Bella Vista y La Trinidad, este fue uno de los tres ingenios que, habiendo sido cerrados durante la dictadura militar de la década del 60 y, volvió a producir, haciéndolo hasta nuestros días.
Destilería La Florida
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