Nosotros

Somos una empresa tucumana, dedicada a la producción sustentable de azúcar, bioetanol y energía eléctrica a partir de la caña de azúcar. La Cía. Azucarera Los Balcanes S.A. fue fundada en 1994 por Jorge Rocchia Ferro y Catalina Lonac, quienes continúan siendo sus principales accionistas. La compañía administra más de 23.000 hectáreas de cañaverales. Es propietaria y opera los ingenios La Florida, Cruz Alta y Aguilares y la Destilería La Florida. En esos ingenios se produce azúcar blanco, azúcar crudo y melaza. Esta última se transporta a la destilería La Florida, donde se fermenta y se destila para producir alcohol etílico industrial. El 100% del alcohol producido se deshidrata en una moderna planta a tamices moleculares para generar el bioetanol que finalmente se comercializa para su mezcla con naftas.